您好,,,最近两年本钱市场多有榨菜见天花板的负面认知,,,对此,,, MAGIC88官网判断是:
1、、、市场空间上,,,酱腌菜消费已有上千年的汗青,,,全球如中国、、、俄罗斯、、、欧 洲、、、日本都有消费酱腌菜的习惯。尤其是中国食用咸菜的地域宽泛,,,每个 县城都有自己的咸菜,,,且食用频率较高。依照欧瑞征询的数据看,,,日自己 均消费量是中国的 24 倍,,,2020 年中国酱腌菜市场规模达 800 亿元,,,并按 照 7.6%复合增长,,,公司最近一年销售额 22 亿,,,占比 2.75%。
2、、、发展情况:中国酱腌菜行业多年来都是自食其力经济模式——商品经济 小作坊出产,,,无人器重咸菜工业化,,,导致中国咸菜产业落后,,,加上产业企 业在销售战术上争通路、、、争经销商,,,造成手工作坊、、、无品牌、、、不干净、、、盐 度高、、、亚硝酸盐致癌等负面认知。而榨菜行业是中国酱腌菜行业的重要品 类,,,凭借其鲜脆爽口的韵味,,,南北、、、老幼皆宜,,,开味佐餐的功效让消费者 更为宽泛认知和接受,,,能对其他品类拥有较强的代替性。榨菜行业根基实 现了工业化、、、自动化向智能化方向迈进,,,公司更是榨菜行业的辅导者,,,处 于“当先于行业、、、落后于时期”的局面。
3、、、发展远景:“乌江”已实现了品牌化,,,具备代替其他品类和榨菜品牌的 基。,,榨菜行业空间仍旧巨大,,,公司愿景是成为佐餐开味菜行业的绝对领 导者(占比 10%以上)。 综上,,,我们以为,,,榨菜行业仍大有作为,,,感激您的关注