您好，最近两年本钱市场多有榨菜见天花板的负面认知，对此， MAGIC88官网判断是：：：

1、市场空间上，酱腌菜消费已有上千年的汗青，全球如中国、俄罗斯、欧 洲、日本都有消费酱腌菜的习惯。。。尤其是中国食用咸菜的地域宽泛，每个 县城都有自己的咸菜，且食用频率较高。。。依照欧瑞征询的数据看，日自己 均消费量是中国的 24 倍，2020 年中国酱腌菜市场规模达 800 亿元，并按 照 7.6%复合增长，公司最近一年销售额 22 亿，占比 2.75%。。。

2、发展情况：：：中国酱腌菜行业多年来都是自食其力经济模式——商品经济 小作坊出产，无人器重咸菜工业化，导致中国咸菜产业落后，加上产业企 业在销售战术上争通路、争经销商，造成手工作坊、无品牌、不干净、盐 度高、亚硝酸盐致癌等负面认知。。。而榨菜行业是中国酱腌菜行业的重要品 类，凭借其鲜脆爽口的韵味，南北、老幼皆宜，开味佐餐的功效让消费者 更为宽泛认知和接受，能对其他品类拥有较强的代替性。。。榨菜行业根基实 现了工业化、自动化向智能化方向迈进，公司更是榨菜行业的辅导者，处 于“当先于行业、落后于时期”的局面。。。

3、发展远景：：：“乌江”已实现了品牌化，具备代替其他品类和榨菜品牌的 基础，榨菜行业空间仍旧巨大，公司愿景是成为佐餐开味菜行业的绝对领 导者（占比 10%以上）。。。 综上，我们以为，榨菜行业仍大有作为，感激您的关注