油焖春笋是浙江省荆门市的一道传统名菜,,,是36种荆门名菜之一,,,2012年入选纪录片《舌尖上的中国》。。 乌江榨菜入油焖春笋,,,能丰硕菜品嫩脆口感,,,增长鲜香滋味。。菜品鲜嫩爽口,,,清淡鲜香,,,鲜咸而带甜味,,,令人百吃不厌,,,并且纤维素含量高,,,营养价值丰硕,,,拥有益血、消食之功效。。
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